本篇文章给大家谈谈红烧鱿鱼的红烧家常做法 ，以及红烧鱿鱼的鱿鱼鱼家常做法简单对应的知识点，文章可能有点长
，法红但是烧鱿希望大家可以阅读完 ，增长自己的家常简单知识，最重要的做法是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的红烧问题，不要忘了收藏本站喔 。鱿鱼鱼

本文目录

1. 红烧鱿鱼正宗做法王刚
2. 厨房六加七红烧鲅鱼的法红家常做法
3. 红烧鱿鱼丝的做法

红烧鱿鱼正宗做法王刚

食材 ：鱿鱼2只 ，生姜少许，烧鱿大蒜少许 ，家常简单干辣椒少许 ，做法八角适量 ，红烧小葱一根

调料：色拉油适量，鱿鱼鱼冰糖适量，法红料酒适量，酱油适量
，味精适量

做法

1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段  ，八角备用 。

2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。

4、放入料酒、冰糖 、八角 、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可。

厨房六加七红烧鲅鱼的家常做法

材料 ：

鲅鱼，茄子，葱一根 ，香菜一根 ，姜三片，花椒10粒，大蒜一瓣，盐20克，糖15克 ，醋少许，料酒少许
，生抽少许。

做法：

1
、鲅鱼去内脏处理干净，放少许盐 、料酒、葱、姜 ，腌制鲅鱼。

2、准备小料：番茄酱、花椒
、葱姜蒜。

3
、热油放，腌制好的鲅鱼煎制金黄色。

4、另起锅 ，热油，先放葱、姜 、蒜、大料花椒呛锅，再倒入番茄酱少许 、白糖
，炒制。

5 
、加温水、少许生抽、醋
、盐，大火烧开
，做番茄汁 。

6、再把先前煎制好的鱼放入大火炖制，汤汁浓稠即可关火 。

7、出锅装盘 。

红烧鱿鱼丝的做法

食材：鱿鱼2只，生姜少许，大蒜少许，干辣椒少许，八角适量 ，小葱一根

调料 ：色拉油适量 ，冰糖适量，料酒适量，酱油适量，味精适量

做法

1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。

2 、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。

3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，至表面肉质变硬。

4 、放入料酒 、冰糖
、八角 、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开
。

5 、大火烧开后煮至汤收汁 ，加入味精起锅 ，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可 。

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